Nopea grilliherkku, jossa grillattua parsaa ja kirsikkatomaatteja, maustettuna valkosipulilla ja juustolla.
Reseptin ainekset
- 500 g vihreää parsaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 tl sormisuolaa
- ¼ tl mustapippuria
- 1 rs kirsikkatomaatteja
- 8 valkosipulinkynttä
- 50 g:n pala Comtè-juustoa
Työvaiheet
- Kuori ja murskaa veitsellä valkosipulinkynnet. Napsauta parsoista kova kanta pois. Voitele ne öljyllä ja grillaa napakoiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Grillaa samaan aikaan esim. parilalla valkosipuleita hetki, lisää tomaatit ja grillaa, kunnes ne kuumenevat.
- Laita parsat tarjoiluvadille. Lisää päälle tomaatti-valkosipuliseos. Raasta päälle juustoa ja tarjoa heti rapean leivän kanssa.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
