Murskatut kesäkurpitsat valkosipuli-chili-seesaminsiemenöljyllä maustettuina, nopea ja herkullinen lisuke grilliruoille.
Reseptin ainekset
- 2 hoikkaa, pientä kesäkurpitsaa
- 1/2 prk Pirkka parhaat rapea valkosipuli seesaminsiemen-chiliöljyssä
- 1-2 tl hunajaa
- ripaus sormisuolaa
- mustapippuria myllystä
- varsisipulin varsia siivutettuna
Työvaiheet
- Huuhdo kesäkurpitsat. Nuiji ne kokkiveitsen varrella tai kaulimella kevyesti rikki. Pieni isoimmat palat suupalan kokoisiksi.
- Lisää murskattujen kesäkurpitsojen joukkoon 1/2 purkkia Pirkka parhaat rapea valkosipuli chili-seesaminsiemenöljyä, hieman hunajaa sekä kevyesti suolaa ja mustapippuria.
- Lusikoi seos tarjoiluastiaan ja koristele varsisipulin siivutetuilla varsilla.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
