Pihlajanmarjavispipuuro on herkullinen ja raikas vaihtoehto, joka valmistuu pihlajanmarjoista.
Reseptin ainekset
- 7 dl vettä
- 4 dl pihlajanmarjoja
- 1 dl ruokosokeria
- 3/4 dl mannasuurimoita
- Tarjoiluun kauramaitoa ja ruokosokeria
Työvaiheet
- Huuhtele pihlajanmarjat huolellisesti ja nypi marjat tertuista irti.
- Mittaa vesi ja pihlajanmarjat kattilaan. Anna kiehua, kunnes marjat ovat pehmenneet ja vesi muuttunut kauniin punertavaksi. Tämä vie noin vartin.
- Siivilöi liemi, puserra marjoista kaikki mehu siivilän läpi. Mehua tulisi olla nyt viisi desilitraa jäljellä.
- Kuumenna pihlajanmarjamehu ja lisää sokeri. Sekoita, kunnes sokeri liukenee.
- Lisää mannasuurimot ja kypsennä sekoitellen 10 minuutin ajan. Vatkaa kypsä puuro vaahdoksi ja tarjoa maidon ja sokerin kanssa.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
