Grillibanaanit

Grillibanaanit ovat herkullinen ja helppo jälkiruoka, jossa banaanit grillataan ja tarjoillaan rommikastikkeen ja jäätelön kanssa.

Reseptin ainekset

• 4 banaania
• 8 palaa maitosuklaata

Rommikastike

• 1 dl tummaa, hyvää rommia
• 3/4 dl ruokosokeria
• 1 vaniljatanko

Työvaiheet

• Mittaa kattilaan rommi ja sokeri ja lisää joukkoon halkaistu vaniljatanko, jonka siemenet kaavit rommin joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua, kunnes kastike muuttu hieman siirappimaiseksi.
• Laita banaanit kuumaan grilliin ja anna olla grillissä noin 10 minuutin ajan kerraan niitä kääntäen, kunnes banaanit ovat täysin mustia.
• Rouhi maitosuklaa.
• Leikkaa banaaneihin viilto ja ripota maitosuklaarouhetta kuuman banaanin päälle. Aseta lautaselle banaani, pallo jäätelöä ja lusikoi rommikastiketta banaanin ja jäätelön päälle. Tarjoa heti.