Avokadobagel
maanantai 13. helmikuun 2017 | Kasvisruoat, Pääruoat
Avokadobagel on herkullinen ja ravitseva aamiainen, joka yhdistää avokadon, ricotta- ja fetajuuston.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 2 kypsää avokadoa
- 250 g Ricotta-juustoa
- 200 g fetajuustoa
- ripaus merisuolahiutaleita
- rouhaus mustapippuria
- ½ sitruuna
- hyvää oliiviöljyä
- kourallinen sinimailasen ituja
- 4 tuoretta bagelia
- Leikkaa avokadot halki, poista kivi ja siivuta sisus. Purista siivuile hieman sitruunamehua ja pirskota päälle oliiviöljyä.
- Murenna ricottajuuston joukkoon feta, mausta ripauksella suolaa ja rouhauksella mustapippuria.
- Halkaise bagelit, levitä pohjapuoliskoille runsaasti ricotta-fetatäytettä, aseta päälle avokadosiivuja ja koristele iduilla. Laita kansipuoliskot päälle ja paina kevyesti. Nauti aamukahvin kera.
Työvaiheet
- Vahva suositus myös sille, että lykkäät leivän väliin muutaman siivun kylmäsavustettua lohta.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.