xs

Reseptit Pääruoat

Pan con tomate

Yksinkertainen ja herkullinen katalonialainen tapasleipä, jossa on tomaatin ja valkosipulin makua.

Reseptin ainekset

Ainesosat
  1. eilisen päivän vaaleaa leipää
  2. lihaisa tomaatti
  3. 1-2 valkosipulinkynttä
  4. hyvää oliiviöljyä
  5. sormisuolaa
  6. mustapippuria

Työvaiheet

  • Leikkaa leipä ohuiksi siivuiksi ja paahda niihin rapea pinta grillissä.
  • Hiero leivän pintaa valkosipulinkynnellä.
  • Halkaise tomaatti ja hiero tomaatin lihaa leivän pintaan niin, että se punastuu.
  • Ripota päälle suolaa, rouhi päälle mustapippuria ja pirskota päälle runsaasti hyvää oliiviöljyä.
  • Nauti heti grilliruokien kera.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.