Makeansuolaiset persimontapaksit ilmakuivatun kinkun ja rosmariinin kera.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 2 kypsää persimonia
- 8 siivua ilmakuivattua kinkkua (serranoa tai prociutto crudoa)
- 8 oksaa rosmariinia
- mustapippuria myllystä
Työvaiheet
- Huuhtele persimonit ja leikkaa ne neljään osaan.
- Kietaise jokaisen hedelmän ympärille ilmakuivattua kinkkua ja sujauta kinkun alle rosmariinin oksa.
- Laita persimonit uuniin 200 asteeseen n. 15-20 minuutin ajaksi, kunnes ilmakuivattu kinkku on rapeaa.
- Nauti alkupaloina tai koristele raikas salaatti näillä suolapaloilla.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
