Uunibrie on näyttävä ja herkullinen juustoruoka, joka sopii täydellisesti pikkujoulupöytään.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 500 g valkohomejuustokiekko
- 2 dl mustikoita
- 2-3 tuoretta viikunaa
- ½ dl vadelmia tai granaattiomenansiemeniä
- (hunajaa)
Työvaiheet
- Lämmitä uuni 200 asteeseen. Laita juusto pellille leivinpaperin päälle ja paista juustoa uunissa 10 minuutin ajan. Näin juuston sisus muuttuu sulaksi, mutta kuori ei vielä repeä.
- Nosta juusto jalalliselle tarjoiluvadille ja koristele se marjoilla ja viikunalohkoilla. Valuta halutessasi vielä päälle hieman hunajaa.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
