xs

Reseptit Alkuruoat

Friteeratut nokkoset

Keväiset ja kesäiset friteeratut nokkoset, jotka sopivat erinomaisesti sormisyötäväksi.

Reseptin ainekset

Ainesosat
  • 3 dl nokkosia
  • ½ l ruokaöljyä

Työvaiheet

  • Nypi nokkosenlehdet irti varsista.
  • Kuumenna ruokaöljy pienessä, syvässä valurautapadassa.
  • Pudota nuoria lehtiä kuumaan öljyyn.
  • Nosta lehdet pois reikäkauhalla 10-15 sekunnin jälkeen.
  • Valuta lehdet talouspaperin päällä.
  • Tarjoa sormisyötävänä samppanjan kanssa.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.