Ihana mustikkacrumble, joka on täydellinen jälkiruoka jäätelön kanssa.
Reseptin ainekset
- 1 l mustikoita
- 4 dl luomukaurahiutaleita
- 75 g voita
- 2 1/4 dl sokeria
- 1 tl kardemummaa
- 1 vaniljatangon siemenet
Työvaiheet
- Sekoita kaurahiutaleet, sokeri ja kardemumma.
- Sulata voi, sekoita vaniljatangonsiemenet voin joukkoon ja sekoita seos kaurahiutale-sokerin joukkoon.
- Käytä paistoastiana korkeaa kulhoa, jotta crumblesta tulee mehevä.
- Kaada kulhon pohjalle puolet mustikoista, lusikoi päälle 1/3 kaurahiutaleseosta.
- Lisää loput mustikat ja niiden päälle loppu kaurahiutaleseos.
- Höylää päälle vielä muutamia lastuja voita ja paista herkku 200 asteisessa uunissa n. 30 minuutin ajan, kunnes kauracrumble on muuttunut kullanruskeaksi ja rapeaksi.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
