Penninvenyttäjän tuorepuuro mustikasta

Raikas ja helppo mustikkatuorepuuro, joka valmistuu nopeasti ja on täydellinen aamiaiseksi tai välipalaksi.

Reseptin ainekset

Mustikkaraita

• 1 banaani
• 1/2 dl mustikoita
• 1 dl mantelimaitoa tai muuta haluamaasi maitojuomaa
• tarvittaessa ripaus sokeria, loraus vaahterasiirappia tai hunajaa

Kauraraita

• 1 dl kaurahiutaleita
• 1 tl vaniljasokeria tai 1/2 vaniljatangon siemenet
• 1/2 dl paksua, turkkilaista jugurttia
• 1/2 dl mantelimaitoa tai muuta haluamaasi maitojuomaa
• hieman, n. 1 tl hunajaa

Työvaiheet

• Aja ainekset soseeksi tehosekoittimessa. Maista maku, lisää makeutusta tarvittaessa.
• Sekoita kaurahiutaleiden joukkoon maito, jugurtti ja vaniljasokeri. Lisää tarvittaessa ripaus makeutusta.
• Kokoa tuorepuuro lasipurkkiin raidoiksi, laita kansi päälle ja purkki yöksi jääkaappiin.