Rapeat ja herkulliset kotitekoiset nachokset, jotka sopivat loistavasti salsan tai guacamolen kanssa.
Reseptin ainekset
- Tortilloita, vehnä- tai maissi, molemmat käy
- 5 dl ruokaöljyä
- suolaa
Työvaiheet
- Kuumenna ruokaöljy lähes kiehuvaksi syvässä pannussa tai wokissa.
- Leikkaa tällä välin tortillasta reiluja kolmioita.
- Paista kolmiot öljyssä nopeasti rapeiksi ja anna niiden saada hieman väriä pintaan.
- Nosta nachokset talouspaperin päälle valumaan ja suolaa ne.
- Tarjoa nachot haaleina hyvän salsan tai 'best-ever' -guocamolen kanssa.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
