Maukas keltainen lasagne, jossa on suppilovahveroita ja ilmakuivattua kinkkua.
Reseptin ainekset
- 8 tuorelasagnelevyä
- 8 dl maitoa
- 2 dl kermaa
- 1/4 tl raastettua muskottipähkinää
- hippunen sahramia
- valkopippuria
- 25 g voita
- 4 rkl vehnäjauhoja
- 1 iso sipuli
- 1 l tuoreita suppiksia (n. 3 dl paistettuna)
- 1 pkt ilmakuivattua kinkkua
- tuoretta timjamia
- ripaus sormisuolaa
- mustapippuria
- pari dl raastettua kermaista prästostia (ruotsalainen kermajuusto)
- voita
Työvaiheet
- Keittele maito, kerma, muskottipähkinä, sahrami, valkopippuri, voi ja vehnäjauhot yhteen keltainen kastike.
- Paista sienistä nesteet pois pannulla, lisää voi ja sipuli ja paistele, kunnes sipuli on kypsää.
- Lisää silputtu ilmakuivattu kinkku ja paistele vielä hetki.
- Voitele vuoka, laita pohjalle lasagnelevyjä ja puolet sieniseoksesta.
- Lisää taas lasagnelevyjä, reilusti valkokastiketta ja juustoraastetta.
- Toista kerrokset ja päällimmäiseksi laita lasagnelevyjä, loput valkokastikkeesta, juustoa ja voinokareita.
- Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min. ajan.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
