Hunajaiset taleggioleipäset
keskiviikko 2. marraskuun 2011 | Pääruoat
Pehmeitä makuja siivittämään joulunodotusta. Tumma portiviinin ja karpaloiden maustama glögi ja makeansuolainen juustoleipä on pari paikallaan.
Reseptin ainekset
- chapataa
- taleggiojuustoa, myös stilton tai muu hyvin sulava homejuusto käy
- valkosipulin kynsi
- oliiviöljyä
- juoksevaa hunajaa
- pinjansiemeniä
Työvaiheet
- Leikkaa chapata viipaleiksi.
- Sivele palat oliiviöljyllä ja hiero valkosipulin kynnestä aromia leivän pintaan.
- Laita leivät hetkeksi 200 asteiseen uuniin niin, että pinta rapeutuu.
- Leikkaa taleggiosta ohuita viipaleita.
- Ota leivät uunista ja laita pala taleggiota joka leivälle.
- Laita leipäset takaisin uuniin, kunnes juusto sulaa ja ruskettuu.
- Valuta päälle notkeaa hunajaa ja koristele leivät pinjansiemenillä.
- Koristele esimerkiksi auringonkukanversolla.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.