Tummasuklainen brownie, joka ilottelee kahden vaaleamman serkkunsa kanssa. Suussasulavan ihanaa jälkiruokaa.
Reseptin ainekset
- 1 levy tummaa suklaata
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 4 kanamunaa
- 1 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 3/4 levyä Dajm-suklaata
- 1 pieni levy Fazerin valkosuklaata
Työvaiheet
- Valmista brownietikina sekoittamalla huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaaleaksi seokseksi.
- Lisää kanamunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
- Sulata tumma suklaa mikrossa ja lisää se taikinaan.
- Lopuksi sekoita joukkoon jauhot, leivinjauhe ja karkeaksi rouheeksi pilkotut valkosuklaa- ja dajmpalat.
- Paista kakkua matalassa neliövuoassa 175 asteisessa uunissa, kunnes kakku kiinteytyy reunoilta, mutta keskusta on vielä kostea, noin 20-25 minuuttia.
- Leikkele haluamasi muotoisiksi paloiksi ja koristele raastetulla valkosuklaalla, marjoilla ja tarjoa vieressä hyvää vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
