Banaanipiirakka
lauantai 30. heinäkuun 2016 | Jälkiruoat, Pääruoat
Ihana banaanipiirakka, joka valmistuu helposti kypsistä banaaneista.
Reseptin ainekset
Ainesosat- 4-5 kypsää banaania
- ruokosokeria
- 1/2 tl vaniljaa
- 4 rkl rommia
- 100 g voita
- 1 muna
- 2 rkl tummaa rommia tai vettä
- 2,5 dl spelttivehnäjauhoja
- 1 dl täysjyväspelttijauhoja
- 1 3/4 dl kookossokeria tai 1 1/4 dl ruokosokeria
Työvaiheet
- Sekoita kookossokeri huoneenlämpöiseen voihin. Lisää muna, jauhot ja lopuksi 2 ruokalusikallista rommia. Laita taikina kylmään n. 15 minuutiksi.
- Halkaise tällä välin banaanit. Sekoita vaniljajauhe ja rommi.
- Painele taikina pienen irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Levitä pohjalle halkaistut banaanit ja lusikoi päälle vaniljalla maustettu rommi. Ripota piirakan pinnalle ja reunoille vielä hieman ruokosokeria. Paista 200 asteisessa uunissa n. 30-35 minuutin ajan. Tarjoa vaniljajäätelön kera.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.