Värikkäät bataattivohvelit, joissa on makua kardemummasta ja kanelista.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 3 dl maitoa
- 1 muna
- 2 dl bataattipuretta
- 1/2 tl kardemummaa
- 1 tl kanelia
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl intiaanisokeria
- 1 3/4 dl spellivehnäjauhoja
- 1 kypsä banaani
- 1 tl leivinjauhetta
Työvaiheet
- Halkaise keskikokoinen bataatti ja paahda se kypsäksi 200 asteisessa uunissa. Tämä vie noin puolisen tuntia eli esivalmisteluna bataatin kypsennys kannattaa tehdä edellisenä iltana.
- Muussaa ylikypsä banaani. Mittaa kulhoon maitoa, sokeri, suola ja mausteet. Lisää muna ja bataattisose sekä banaani. Lisää lopuksi jauhot, joihin olet sekoittanut leivinjauheen. Anna taikinan seistä hetki ja paista siitä vohveliraudalla rapeita, oransseja vohveleita.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
