Ihanat cha cha cha -crostinit, jotka sopivat täydellisesti euroviisubileisiin.
Reseptin ainekset
- 150 g lämminsavulohta
- 1 patonki
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1/2 tl chilihiutaleita
- pari rouhausta mustapippuria
- suolaa
- 2 ruukkua ruohosipulia
- 1 prk mustaa merilevämätiä
Työvaiheet
- Leikkaa patonki ohuiksi siivuiksi. Kuumenna kiertoilmauuni 150 asteeseen ja levitä palat ritilän päälle. Kuivata palat uunissa. Tämä vie n. 10 minuuttia.
- Hienonna lohi ja sekoita se tuorejuuston joukkoon. Mausta chilihiutaleilla, mustapippurilla ja tarvittaessa ripauksella suolaa.
- Leivtä patonginpaloille tuorejuustotahnaa ohut kerros. Tee pottatukka merilevämäfillä ja ripota loppupinnalle hienoksi leikattua ruohosipulisilppua.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
