Kanelipekaanit
sunnuntai 16. joulukuun 2012 | Jälkiruoat, Pääruoat
Nämä kanelipekaanit ovat joulun parhaat, pehmeän pähkinäiset herkut, jotka voi helposti pakata lahjaksi.
Reseptin ainekset
- 1 rkl voita
- 2 rkl fariinisokeria
- 2 dl pecanpähkinä
- 1/2 rkl vettä
- 1/2 tl kanelia tai 1/4 tl piparkakkumaustetta
- hippunen suolaa
- 1 tl vaniljasokeria tai yhden vaniljatangon siemenet
Työvaiheet
- Sulata voi, lisää sokeri, kaneli ja vesi.
- Sekoita, kunnes sokeri sulaa ja seos alkaa hieman kiehua.
- Kaada joukkoon pecanpähkinät ja sekoita hyvin.
- Kaada pähkinät leivinpaperille ja laita 150 asteeseen uuniin vartiksi.
- Laske tämän jälkeen lämpötila 100 asteeseen, kääntele pekaaneja ja anna valmistua vielä vartti.
- Ripottele uunista tulleiden pähkinöiden päälle fariinisokeria ja anna jäähtyä.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.