Nämä muffinssit sopivat hyvin raukeaan aamuun, jolloin aamiaispöydässä vietetään tovi jos toinekin.
Reseptin ainekset
- 3 banaania
- 100g voita
- 3,5 dl piimää
- 4,5 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 tl ruokasoodaa
- 1 kananmuna
- 3-4 tl kanelia
- 1 dl sokeria
- 1 dl ruokosokeria
- vaniljasokeria
Työvaiheet
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Lisää piimä ja kanamuna sekä viimeisenä voi.
- Survo banaanit kevyesti ja lisää taikinaan.
- Kaada taikina muffinssipellille laitettuihin muffinssivuokiin.
- Ripottele taikinan päälle vielä ruokosokeria ja tupsaus kanelia.
- Muffinssit paistuvat kypsiksi n. 25 minuutissa 150 asteessa.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
