Leipälasagne

Tämä herkullinen leipälasagne valmistuu helposti kuivahtaneista patongeista ja on täydellinen ruoka neljälle hengelle.

Reseptin ainekset

• 1 kg valmista tomaattikastiketta
• 3/4–1 (noin 300 g) kuivahtanutta patonkia
• 2 dl kanalientä
• 200 g parmesaania
• 2 (a 125 g) buffalomozzarellaa
• 1 ruukku basilikaa

Työvaiheet

• Viipaloi kuivahtanut patonki paloiksi. Raasta parmesaani ja viipaloi mozzarella.
• Levitä uunivuoan pohjalle tomaattikastiketta. Nosta päälle kerros patonkia. Kostuta patonkeja kanaliemellä. Ripottele päälle kerros parmesaania ja buffalomozzarellaa. Toista kolme kertaa. Levitä viimeisenä pinnalle reilusti tomaattikastiketta, parmesaania ja mozzarellaa.
• Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes lasagnen pinta on hieman ruskistunut.