xs

Lempeän pippurinen kanasalaatti

sunnuntai 21. kesäkuun 2015 | Pääruoat

Raikas ja herkullinen kanasalaatti, jossa yhdistyvät broileri, salaatti ja hedelmät.

Reseptin ainekset

Ainesosat
  • 600 g Atrian perhetilan broilerin sisäfileetä, makuna lempeä pippuri
  • 1 Deliverden Lollo rosso-salaattia
  • 1 Deliverden lehtisalaattia
  • pari kourallista Deliverden viinisuolaheinän lehtiä
  • 3 dl pensasmustikoita
  • 5 mehevää nektariinia
  • syötäviä kukkia, esim. orvokkeja
Kastike
  • avokadoöljyä
  • sitruunanmehua
  • pippuria
  • ripaus suolaa

Työvaiheet

  • Huuhtele salaatinlehdet, mustikat ja viilisuolaheinän lehdet. Revi salaatinlehdet paloiksi. Paista broilerin fileet kypsiksi, jäähdytä.
  • Leikkaa nektariini lohkoiksi, poista kivi.
  • Kokoa salaatti kulhoon tai laakealle vadille, purista päälle sitruunanmehua ja valuta päälle avocadoöljyä. Ripauta päälle suolaa ja mustapippuria. Nauti rapsakan valkoviinin kera.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla

tästä
.

Samankaltaisia reseptejä

Tästä reseptistä saattaa olla mielenkiintoinen myös nämä.