Maapähkinäkeksit
perjantai 30. tammikuun 2015 | Pääruoat
Ihanat, gluteenittomat keksit kahvin kera nautittavaksi.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 2 dl maapähkinävoita (ei siis levitettä, vaan aitoa maapähkinöitä jauhettua voita)
- 2 dl ruokosokeria
- 1 muna
- 1 tl aitoa, jauhettua vaniljaa
- 1/2 tl kardemummaa
Työvaiheet
- Anna voin hieman lämmetä huoneenlämmössä. Pilko se sitten kuutioksi ja aja hyvin sekaisin ruokosokerin kanssa. Lisää muna ja mausteet. Sekoita ja laita taikina tunniksi pariksi kylmään.
- Tee taikinasta kookkaan lihapullan kokoisia palloja, paina niitä kädellä hieman litteäksi ja paina lopuksi voimakkaasti muotilla taikinaa. Leikkaa ylimääräiset reunat pois veitsellä. paista keksejä 200 asteisessa uunissa, kunnes ovat kauniisti ruskettuneet eli n. 10 minuutin ajan.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.