Mansikka-mozzarellasalaatti
perjantai 29. kesäkuun 2018 | Alkuruoat, Kasvisruoat
Ihana kesäsalaatti, joka yhdistää tuoreet mansikat ja mozzarellan.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 2 mozzarellaa
- 3 dl mansikoita
- kourallinen rucolanversoja
- valkoisista tryffeleistä tehtyä tryffeliöljyä
- balsamicosiirappia
Työvaiheet
- Leikkaa mozzarellat halki leveyssuunnassa ja aseta syville lautasille kullekkin yksi puolikas.
- Lisää ympärille runsaasti siivutettuja mansikoita, ripota päälle rucolanversoja ja rouhaise mozzarellan päälle mustapippuria.
- Valuta kullekin mozzarellapallolle tryffeliöljyä ja purista balsamicosiirappia muutamia täppiä lautasille.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla
Raportoi sisältö
Kiitos, kun autat meitä parantamaan sisältöämme. Voit jättää halutessasi alla kommentin.