Nämä minttusuklaabrowniet vievät kielen mennessään ja ovat täydellinen herkku kahvin kanssa.
Reseptin ainekset
- 175 g voita
- 150 g minttusuklaata
- 4 dl ruokosokeria
- 2 1/2 dl spelttivehnäjauhoja
- 1 3/4 dl tummaa kaakaojauhetta
- 1 tl vaniljaa jauheena
- 3 munaa
- Koristeluun 50 g minttusuklaata
Työvaiheet
- Sulata voi kattilassa tai mikroaaltouunissa.
- Rouhi suklaa veitsellä.
- Mittaa kuivat ainekset kulhoon.
- Lisää kananmunat ja jäähtynyt voi.
- Sekoita huolellisesti.
- Kääntele joukkoon suklaarouhe.
- Kumoa taikina neliönmuotoiseen voideltuun uunivuokaan (n. 19x19 cm).
- Paista 160-asteisessa uunissa 45-50 minuuttia.
- Anna brownien jäähtyä ennen paloittelua.
- Koristele browniepalat minttusuklaapaloilla.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
