Makoisa naattipesto, joka valmistuu helposti porkkanan naateista.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- 1/2 l porkkanan naattilehtiä
- 1/2 l lehtipersiljan lehtiä
- 2 pientä valkosipulinkynttä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 2 dl kylmäpuristettua rypsiöljyä
- 2 dl pinjansiemeniä
- 1 1/2 dl raastettua parmesaanijuustoa
- suolaa
- mustapippuria
Työvaiheet
- Huuhtele porkkanan naatit ja lehtipersiljan lehdet. Paahda pinjansiemenet kullanruskeiksi.
- Raasta parmesaani.
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja aja sileäksi pestoksi.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
