Tämä resepti yhdistää makean myskikurpitsan ja suolaisen sinihomejuuston herkulliseksi paahdetuksi annokseksi.
Reseptin ainekset
- 1 (n. 800 g) myskikurpitsa
- 2 rkl oliiviöljyä
- ½ tl mustapippuria myllystä
- 100 g sinihomejuustoa
Työvaiheet
- Leikkaa myskikurpitsa pituussuunnassa halki ja koverra pois siemenet.
- Viipaloi kurpitsa ohuiksi lohkoiksi ja levitä uunipellille.
- Valuta päälle öljy ja mausta mustapippurilla.
- Murenna sinihomejuusto ja annostele sitä jokaisen kurpitsaviipaleen päälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 35 minuuttia, kunnes kurpitsat ovat pehmenneet.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
