Peuratartar on herkän makuisena upea alkuruoka hienommillekin illallisille.
Reseptin ainekset
- 300 g peuran sisäfileetä
- 1 tl worcestershirekastiketta
- 1 tl Dijon-sinappia
- 4 rkl kevätsipulin varsia
- 1 tl sormisuolaa
- mustapippuria myllystä
Työvaiheet
- Riivi peuran sisäfile haarukalla hienoksi.
- Lisää mausteet ja sinappi.
- Sekoita hyvin ja jaa lautasille.
- Koristele halutessasi rucolan versoilla.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
