Herkullinen lisuke nuorista horsmista, jotka pikkelöidään valkoviinietikassa.
Reseptin ainekset
Ainesosat
- n. 7 dl nuoria horsmia
- 3 dl valkoviinietikkaa
- 2 dl vettä
- 1 1/2 dl ruokosokeria
- 3 valkosipulinkynttä
- 3 laakerinlehteä
Työvaiheet
- Huuhtele ja kuivaa horsmannuput talouspaperilla.
- Aseta horsmat tiiviisti kannelliseen lasipurkkiin.
- Mittaa vesi, valkoviinietikka sekä ruokosokeri kattilaan ja kuumenna, kunnes sokeri liukenee.
- Kaada liemi horsmien päälle, jäähdytä ja laita purkki jääkaappiin.
- Nauti seuraavana lisukkeena kesäruoille.
Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla tästä.
