xs

Pinaatti-raejuusto-chilikokkeli

keskiviikko 27. maaliskuun 2013 | Alkuruoat, Kasvisruoat

Maukas pinaatti-raejuusto-chilikokkeli, tarjoiltuna kanamunien kuorissa.

Reseptin ainekset

  • 1 kourallinen silputtua pinaattia
  • voita
  • 3 munaa
  • 2 rkl cottage cheese tyyppistä raejuustoa (esim. Lidlin raejuusto)
  • 1/8 tl chilihiutaleita+ koristeeksi päälle
  • valkopippuria
  • 1 tl maldonia
  • 1 rkl maitoa per muna

Työvaiheet

  • Paista silputtua pinaattia voissa hetki.
  • Lisää munat, joihin on sekoitettu maito ja mausteet ja rakenne vatkattu rikki haarukalla.
  • Paistele munakokkelia hiljaisella lämmöllä koko ajan sekoitellen, kunnes kokkeli on juuri ja juuri muruisaa ja vielä kosteaa.
  • Lisää pari rkl cottage cheeseä, sekoita lämpimäksi ja vie tarjolle.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla

tästä
.

Samankaltaisia reseptejä

Tästä reseptistä saattaa olla mielenkiintoinen myös nämä.