xs

Punajuurikeitto

tiistai 16. tammikuun 2018 | Kasvisruoat, Pääruoat

Tämä syvällä värillään voimaannuttava keitto saa makua balsamicoviinietikasta ja suolaisuutta päälle ripotelluista sinihomejuustomuruista.

Reseptin ainekset

Ainesosat
  • 1 kg (2 pkt) valmista punajuurisosetta
  • 2 dl hapankermaa, esim. Lempi
  • 1 rkl kasvisfondia
  • 2 rkl balsamicoviinietikkaa
  • rouhaus, pari mustapippuria
  • suolaa
  • Lisäksi sinihomejuustoa

Työvaiheet

  • Mittaa keittoainekset kattilaan, kuumenna.
  • Murenna sinihomejuusto ja ripottele juusto keiton pinnalle, tarjoa lisukkeena rapeakuorista leipää.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla

tästä
.

Samankaltaisia reseptejä

Tästä reseptistä saattaa olla mielenkiintoinen myös nämä.