xs

Sitruuna-rosmariinikakku

torstai 13. lokakuun 2016 | Pääruoat

Tässä kakussa on mahtavasti makua. Rosmariini ja sitruuna maustavat taikinan ja maissisuurimot tuovat kakkuun oman lisänsä. Tämä kakku on sellainen ihana arkipäivien kahvikakku.

Reseptin ainekset

Ainesosat
  1. 175 g voita tai muuta rasvaa esim. Beceliä
  2. 2 1/4 dl ruokosokeria
  3. 2 munaa
  4. 160 g (n. 3,5 dl) mantelijauhoja
  5. 2 dl maissisuurimoita
  6. 1 dl täysjyvämaissijauhoja
  7. 1 tl leivinjauhetta
  8. 1 tl vaniljaa jauheena
  9. 1 rkl tuoretta rosmariinia silputtuna
  10. 1 sitruunan raastettu kuori
  11. 1 kypsä banaani

Työvaiheet

  • Vatkaa voi ja sokeri hyvin sekaisin. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet keskenään, raasta sitruunan kuori, silppua tuoretta rosmariinia ja muussaa kypsä banaani.
  • Lisää banaani ja sitruunan kuori rasva-munaseokseen. Lisää kuivat aineet erissä. Voitele kookas kakkuvuoka ja jauhota se maissisuurimoilla.
  • Paista 180 asteisessa uunissa 40-50 minuutin ajan. Anna jäähtyä ja kumoa tarjolle jäähtyneenä.

Tekoäly-ystävämme on koostanut tämän reseptin tiedot automaattisesti Jotain Maukasta -blogin arkistoista. Mikäli huomaat reseptissä virheitä, ilmoitathan siitä meille klikkaamalla

tästä
.

Samankaltaisia reseptejä

Tästä reseptistä saattaa olla mielenkiintoinen myös nämä.