Alkuruoat
-
Resepti
Peuratartar
Peuratartar on herkän makuisena upea alkuruoka hienommillekin illallisille.
-
Resepti
Savustettu kurpitsa ja jugurttikastike
Tämä on aivan älyttömän herkullinen alkupala tai lisuke kesäpöytään.
-
Resepti
Sardelli-burrataleipäset
Somat sardelli-burrataleipäset, jotka sopivat helteisiin päiviin pieneksi suolaiseksi alkupalaksi.
-
Resepti
Burrataa ja sumakkia
Ihana burrataa ja sumakkia -resepti, joka on täydellinen tarjottava illanistujaisiin.
-
Resepti
Tomaatti-avokadocrostinit
Nämä tomaatti-avokadocrostinit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa. Ne sopivat täydellisesti naposteltavaksi tai kevyeksi ateriaksi.
-
Resepti
Veriappelsiiniceviche
Raikas ja herkullinen veriappelsiiniceviche, joka sopii erinomaisesti alkupalaksi.
-
Resepti
Persimon-vuohenjuustocrostinit
Nämä persimon-vuohenjuustocrostinit ovat herkullinen alkupala, joka yhdistää makean persimonin ja suolaisen vuohenjuuston.
-
Resepti
Tomaattikeitto mozzarellalla
Aloitetaan tällä suloisen kauniilla ja maistuvaisella tomaattikeitolla, jonka makuun tuovat syvyyttä freesattu fenkoli ja salottisipuli, jotka soseutetaan keiton joukkoon. Aterian kruunaa ja ruokaistaa keiton pinnalla uiva puolikas buffalomozzarellan pala sekä basilikanlehdet.