Alkuruoat
-
Resepti
Männynkerkkätartar
Männynkerkkätartar on herkullinen alkupala, jossa yhdistyvät naudan sisäfilee ja maukkaat villiyrtit.
-
Resepti
Tricoloriröstit kylmäsavukirjolohella
Värikkäät tricoloriröstit kylmäsavukirjolohifileellä, herkullinen alkupala pääsiäispöytään.
-
Resepti
Paistettua parsaa, bresaolaa ja graavattua keltuaista
Viikonlopun herkullinen alkuruoka, jossa yhdistyvät paistettu parsa, bresaola ja graavatut keltuaiset.
-
Resepti
Kurpitsafondue
Kurpitsafondue on herkullinen ja venyvä juustofondue, joka tarjoillaan kurpitsan sisällä.
-
Resepti
Persimontapakset eli ilmakuivattua kinkkua ja persimonia
Makeansuolaiset persimontapaksit ilmakuivatun kinkun ja rosmariinin kera.
-
Resepti
Paahdettu gazpacho
Gazpacho, tämä kylmä keitto on alun perin kotoisin Andalusiasta. Tämä versio on maustettu mangolla.
-
Resepti
Marjaisa fetasalaatti
Kesäinen ja raikas fetasalaatti, jossa on marjoja ja herkullinen vaniljavinegretti.
-
Resepti
Rapeat kasvikset vihannesdipillä
Näyttävä ja herkullinen vihannesdippi, joka sopii juhlapöytään.