Pääruoat
-
Resepti
Juuresalaatti appelsiinikastikkeella
Tämä salaatti on maanläheinen, makea ja hapan makukombo, joka on täydellinen kevättalven herkku.
-
Resepti
Gnocchipelti
Nopea ja mausteinen gnocchipelti, jossa chorizomakkara, terttutomaatit ja mustat oliivit tuovat makua.
-
Resepti
Madebouillabaisse
Madebouillabaisse on herkullinen kalakeitto, joka valmistuu mateesta ja äyriäisistä.
-
Resepti
Sienikiusaus
Sienikiusaus on herkullinen ruoka, joka valmistuu suolasienistä ja perunoista.
-
Resepti
Paistettu pinaatti
Nopsasti pannulla paistettu pinaatti, jossa maistuu valkosipuli ja sitruuna. Sopii lisukkeeksi kalan tai lihan kanssa.
-
Resepti
Lehtipihvit hirvenjauhelihasta
Hirvenjauhelihasta valmistetut lehtipihvit, tarjoiltuna ranskalaisten perunoiden ja katajanmarjavoin kanssa.
-
Resepti
Porkkana-halloumifritterit
Porkkana-halloumifritterit ovat herkullisia kasvispihvejä, jotka tarjoillaan kurkumajugurtin kanssa.
-
Resepti
Bataatti-nachospelti
Ihana bataatti-nachospelti, joka on täydellinen rentoon juhlintaan.