Pääruoat

Maukas kvinoalisuke paahdettujen juuresten kera.

Lakritsihulluna halusin tehdä jouluksi lakutoffeeta. Anis toimii hyvin lakun maun tuojana.

Perinteinen joulukuusi piparista, joka on näyttävä ja herkullinen.

Joka vuosi pyrin kehittelemään oman vuosikertaglögin. Tänä vuonna lakritsihullu keksi, että glöginkin pitää maistua lakulta.

Jouluinen, tähtianiksen tuoksuinen ja lämpimän srirachapotkun antava pikkusyötävä.

Ihan supermahtavan maukas suklaaraakakakku ilman taateleita, joka on täydellinen jälkiruoka joulun aikaan.

Maukas hirvipaisti, joka valmistuu uunissa herkulliseksi ja tarjoillaan jallukastikkeen kera.

Risotto on mennen tullen yksi lempiruokani. Paras risotto syntyy laadukkaasta, italialaisesta risottoriisistä, kuten arboriosta tai carnarolista.