Pääruoat

Kirpsakan sitruunainen salaatti, jossa yhdistyvät tuore pinaatti, parmankinkku ja säilötty sitruuna.

Hyvä perusohje laskiaispullien leipomiseen.

Kaunis annos poron sisäfilettä ja vihreää risottoa, joka on täydellinen yhdistelmä makua ja väriä.

Suolaisia sardellileipiä, jotka tuovat mieleen Espanjan.

Pirteä ja välimerellinen suolaisen makea kylmäsavuhärkäsalaatti, joka toimii niin alkupalana, pääruokana kuin vierastarjottavanakin.

Nämä muffinssit sopivat hyvin raukeaan aamuun, jolloin aamiaispöydässä vietetään tovi jos toinekin.

Sahramirisotto on herkullinen ja värikäs ruoka, joka on saanut vaikutteita perinteisestä italialaisesta keittiöstä.

Ankankoipiconfit on herkullinen ja helppo valmistaa, erityisesti kun käytät valmiita ankan koipia. Rapeat koivet tarjoillaan viinirypälesalsan kanssa.